Min midsommarängel
Midsommarnattens leende, heter det. Ja jag minns den tid när man orkade vara uppe hela natten
Men det var länge sen. Nu är man glad om man orkar hålla sig vaken
till elva, förutom dom nätter man inte alls kan sova, av någon anledning?
Den här midsommarafton tillbringade jag i en röd liten stuga på landet.
Naturen här är som jag minns från min barndom
lite vildvuxen och stugan är gammal
men väl underhållen i gammaldags stil. Köket har skjutluckor i den gröna färg
jag minns från min barndom på Åland. Trägolv som är målat vitt.
Så det känns som man blir tagen 50 år tillbaka i tiden
Det vilar ett lugn över allt, riktigt rofyllt är det
Det bjöds på LCHF mat.
En förrätt med ägg ansjovis och purjolök med grädde och ostgratinerad i ugnen.
Huvudrätt Kotlett, så mör och god med en sallad till
Men efterrätten tog priset! Det godaste jag ätit på länge.
Oskarstårta, tror jag den hette?
Maräng och nötbotten med citron smörkräm och flagad mandel
Vispgrädde och stora goda jordgubbar till, som smakade som jordgubbar ska.
Till det drack vi jasmin te. Allt var
Så gudomligt gott!
På andra sidan grusvägen vägen ligger vinterns värme fint upptravad
Även här doftar det barndom från veden.
Det är ingen dans på rosor att ha en röd liten stuga på landet.
Mycket jobb med ved och snöskottning på vintern.
Ja trevligt hade vi det och tittade sen på en film, som framkallade
flera skrattanfall utan att något "roligt" hänt.
Den var så tråkig att den blev rolig
En midsommarafton att minnas
Ja hoppas det blir fler trevliga aftnar
i den lilla röda stugan
Detta var allt från mitt lilla universum