måndag 7 januari 2013

Vad är & Varför?

 
 
 
"LCHF står för Low Carb High Fat. Vilket betyder ett minskat kolhydratsintag och ett ökat fettintag. Metod används för att uppnå bättre hälsa & behandla övervikt eller diabetes typ 2"
 
 
 
Nu har jag gett mig in på något som jag funderat på i minst 2 år.
Jag har bytt matvanor, I en vecka har jag nu ätit
LCHF kost och mår bra på den.
 
 
Jag är inte hungrig eller sugen på något under ca 5 till 6 timmar
efter det jag ätit en LCHF måltid och det är lång
tid för mig som brukar vilja ha något
varannan timme.
 
 
 
Och Varför LCHF?
"Om kosten innehåller lite kolhydrater och mycket fett får man en mättnadskänsla som varar längre,
samtidigt börjar kroppenbryta ner fett för att tillgodose sig med energi"
 
Alltså det är inte lätt att greppa allt som står skrivet om LCHF.
Men jag är inte lika rädd lämgre som jag var i början
därför att jag trodde inte jag skulle klara av
att vara utan bröd.
 
Men numera så kan man även baka LCHF bröd
 
Jag har i över två år studerat min väninna som har ätit LCHF
och hon har gått ner 20kg. Vi har ätiti tillsammans
många gånger därför att det är ingen konstig mat man äter
 
Man äter ju kött, fågel, fisk och skaldjur och vissa grönsaker
Man behöver inte ens avstå från LCHF efterrätter
 
Enligt vågen har jag gått ner 1 kg men det kan man ju pendla emellan ändå
Huvudsaken att jag känner mig trygg med kosten.
 
Vi får se hur det går framöver. Jag älskar ägg och det är ju påsk snart:)
och ägg är en bra bas i LCHF kosten
och man blir mätt på ägg.
 
Ja det är vad som händer just nu
i mitt lilla universum